關於我們
// About Us
關於元鯕
元鯕股份有限公司成立於 2010 年，深耕台灣養殖水產產業，專注於國產水產品的批發、加工、包裝與冷鏈配送，致力成為兼具品質、安全與效率的專業水產供應夥伴。
我們主要經營多項台灣本土養殖水產品，包含吳郭魚（台灣鯛）、金目鱸魚、七星鱸魚、草魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚、文蛤及牡蠣等大宗品項，產品線完整、供應穩定，能靈活因應不同通路與市場需求。
元鯕提供多元且彈性的銷售與服務模式，涵蓋活魚販售、生鮮處理與加工分切，並可依客戶需求提供客製化部位與加工規格，廣泛服務批發市場、連鎖餐飲、團膳系統及各式通路客戶。
本公司自有加工廠通過 HACCP 與 ISO 22000 國際食品安全認證，從養殖端原料控管、收購、加工處理到冷凍冷藏配送，全程依循標準化作業流程，層層把關，確保食品安全與品質穩定。
我們不只是販售水產品，更交付一份對食材的敬重與承諾。每一尾台灣鯛與金目鱸，皆源自在地養殖漁家的長年經驗累積，從源頭嚴選，讓安心與美味同步到達市場。
目前產品行銷國內外市場，除供應國內大型零售通路與連鎖餐飲體系，亦出口至新加坡等海外市場，展現穩健的供應能力與高度市場信賴。未來，元鯕將持續導入新技術，深化與在地漁民的合作，推動永續養殖與負責任漁業，讓更多消費者體驗來自台灣的高品質水產。
// Quality Assurance
品質認證
一條龍整合服務
從產地採購、加工處理到低溫配送，提供「產地到餐桌」的一站式服務
品質認證把關
自有工廠通過HACCP與ISO 22000國際認證，嚴格落實食品安全管理
產地直達，穩定供應
深耕在地養殖與南部契作，穩定供應優質水產至國內龍頭超市、美式賣場、連鎖餐飲及漁市。
// Sustainable development